Portraits de vignerons

LE DOMAINE JOSEPH MELLOT, AMBASSADEUR DES GRANDS VINS DU CENTRE-LOIRE

Le domaine Joseph Mellot, ambassadeur des grands vins du Centre-Loire

Le Domaine Joseph Mellot fait partie de ceux que l’on ne présente plus. Incontournable référence établie aux pieds de la superbe colline Saint-Andelain, le domaine et le nom Mellot sont établis dans la Bourgogne ligérienne depuis maintenant 500 ans.

C’est plus précisément en 1513, avec Pierre-Etienne Mellot, que le nom Mellot a prit son envol dans le monde de la viticulture, et en 1698 lorsque César Mellot devient conseiller en achat de vins pour le Roi.

De génération en génération, le nom Mellot s’est fait une place dans le monde du vin et l’exploitation recouvre actuellement les appellations les plus prestigieuses de la Loire : Sancerre, Pouilly-Fumé, Menetou-Salon, Reuilly, Quincy, Châteaumeillant, Coteaux du Giennois et Pouilly-sur-Loire. La famille Mellot fut notamment parmi les premières à exporter les vins de la région vers le Danemark, les Pays-Bas et la Grande-Bretagne dès les années 1960, ainsi qu’à vendre leurs vins aux halles de Bercy.

Un terroir exceptionnel et des cépages exceptionnels

La famille Mellot est à la fois ambassadrice, actrice et créatrice de la réputation de la région et de ses appellations. Catherine Corbeau-Mellot et ses deux fils Armand et Adrien Mellot travaillent les cépages iconiques qui ont fait le succès des vins du Centre-Val de Loire sur leurs 100 hectares de vignoble. Il s’agit d’ailleurs du seul domaine ligurien à vinifier l’ensemble des appellations de la région.

Les vins du domaine vous permettent de découvrir les sublimes Sauvignon Blanc de la région, notamment à travers les mythiques appellations de Sancerre, de Pouilly-fumé et de Menetou-Salon. En vin rouge, c’est le Pinot Noir qui s’exprime et qui offre d’excellents vins subtils et élégants, à l’image de leurs voisins bourguignons. Certains terroirs se caractérisent également par la présence de cépages minoritaires, comme c’est le cas du Chasselas sur l’appellation Pouilly-sur-Loire, du Gamay sur les Coteaux du Giennois ou à Châteaumeillant et encore du Pinot Gris pour les vins rosés de l’appellation Reuilly.

Un savoir-faire qui fait l’unanimité

Le domaine est récemment dans l’actualité pour les récompenses obtenues par ses vins. Le domaine Joseph Mellot est en effet régulièrement cité et plébiscité dans les principaux guides et distingué par les plus grands concours. Le dernier en date ? Le concours de Ligers lors duquel de nombreuses références se sont vu octroyer des médailles d’Or et d’Argent.

Ces récompenses mettent en lumière un héritage fort d’un savoir-faire unique, ainsi qu’un travail continu d’innovation marqué par la conscience et la passion de cet héritage. Le domaine est notamment engagé dans des pratiques éco-responsables dans le plus grand respect des terres et des vignes qui offrent ces vins si élégants.

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