Les vincollables

Lorsque vous choisissez un vin, vous vous fiez toujours à l’étiquette de sa bouteille. Lire la suite

En soirée, vous ressentez toujours une légère appréhension lorsque vous vous apprêtez à ouvrir une bouteille de vin. Lire la suite

A l’instar de nombreux domaines, le vin est souvent victime d’idées reçues. Avenue des Vins fait le point sur trois d’entres elles. Lire la suite

Flûte, coupe, ballon, tulipe… La gamme des verres à vin se révèle tellement variée qu’il est parfois difficile de s’y retrouver. Lire la suite

Ceux qui pensent que la dégustation d’un vin n’appelle que le goût et l’odorat se trompent : la vue a aussi son importance. Lire la suite

Aujourd’hui, nous nous intéressons à des régions plus petites et moins connues, comme la Savoie et Bugey, le Poitou-Charentes et la Lorraine. Lire la suite

Samedi prochain, un challenge de taille vous attend : c’est à votre tour d’inviter vos amis à dîner et ces derniers sont de fins amateurs de vin. Lire la suite

Nous avons tous un jour ou l’autre connu l’angoisse de la tache de vin sur un vêtement ou sur une nappe flambante neuve. Lire la suite

L’océan Atlantique, les parties de pelote basque, les piperades… Lire la suite

Une bouteille de vin avec un bouchon à vis ? Lire la suite

Nous vous avons déjà donné les astuces nécessaires pour examiner la robe d’un vin blanc. Passons maintenant à l’étape n°2 : le nez d’un vin blanc. Lire la suite

Si l’on vous dit Languedoc-Roussillon, vous penserez très certainement aux remparts de Carcassonne, au Viaduc de Millau, aux arènes de Nîmes… mais aussi aux vins ! Lire la suite