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Que boire quand il fait 35 °C ? Blancs vifs, rosés secs, bulles et rouges légers servis frais : le guide, du choix du vin à la bonne température de service. Lire la suite
À table !
Découvrez nos conseils et selections de vins issus des meilleurs terroirs et élaborés par des vignerons passionnés. À travers leurs histoires, plongez dans l'art de la viticulture et savourez des vins bio, naturels et authentiques. Nos experts vous guident avec des recommandations sur-mesure pour chaque occasion. Explorez les incontournables du terroir français et les nouveautés à ne pas manquer.
Vous ne savez pas quel vin associer à votre déjeuner ? Découvrez nos meilleurs accords mets et vins pour sublimer vos repas et régaler vos invités.
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Quel vin boire pendant la canicule ? -
Quel vin avec une soupe à l'oignon gratinée ?La soupe à l'oignon gratinée appelle un blanc vif ou un rouge léger. Nos accords par couleur, la bonne température et la recette. Lire la suite
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Quel vin boire avec du sanglier ?Sanglier en civet, daube, terrine ou cuissot rôti : un gibier puissant qui réclame un grand rouge. Nos conseils d'accords et nos vins de vignerons indépendants, en direct de la cave, au prix propriété. Lire la suite
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Quel vin boire avec des oursins ?Délicates et iodées, les langues d'oursins sont une véritable gourmandise pour les amateurs de produits de la mer. Lire la suite
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Quel vin boire avec du fromage de chèvre ?Texture fondante ou friable, arômes frais ou corsés : le fromage de chèvre appelle avant tout des vins blancs vifs et minéraux. Sauvignon de Loire, Chenin, mais aussi crémant, vin doux naturel ou rosé sec — nos accords pour sublimer chaque variété, du crottin de Chavignol à la bûche cendrée. Lire la suite
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Quel vin boire avec une bouillabaisse ?Plat emblématique de la Provence et de la ville de Marseille, la bouillabaisse réclame un vin à la hauteur de ses saveurs marines. Blancs secs et iodés, rosés de gastronomie ou rouges légers : notre guide des meilleurs accords, en direct du vigneron. Lire la suite
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Peut-on boire du vin rouge avec du fromage ?Vin rouge et fromage : un classique de la table, mais pas toujours le plus juste. Selon le fromage — pâte pressée, croûte lavée, bleu — le bon rouge change tout. Notre guide des accords, en direct des vignerons. Lire la suite
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Quel vin boire avec du Roquefort ?Fromage emblématique de la gastronomie française, le Roquefort est reconnu pour sa puissance aromatique, son goût salé et persistant, et sa texture fondante. Découvrez quels vins le subliment. Lire la suite
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Quel vin blanc boire avec du poisson ?Lorsqu’il s’agit d’accorder le vin avec un plat, le poisson appelle presque naturellement un vin blanc. Léger, frais, aromatique, le vin blanc a la capacité de sublimer la délicatesse des poissons sans masquer leur finesse. Lire la suite
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Quel vin blanc boire avec du foie gras ?Le foie gras, qu'il soit de canard ou d’oie, occupe une place de choix sur les tables festives. Lire la suite
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Quel vin boire avec un risottoLe risotto est un plat emblématique de la cuisine italienne, très apprécié pour sa texture crémeuse et sa richesse en saveurs. Lire la suite
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Quel vin boire avec des cailles farcies ?Les cailles farcies sont un plat raffiné et gourmand, souvent servi lors de repas festifs ou de moments inoubliables entre amis. Leur chair tendre et savoureuse permet de nombreuses associations avec des vins rouges et des vins blancs. Lire la suite