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FROSÉ : D’OÙ VIENT CE COCKTAIL QUI A FAIT LE BUZZ DE L’ÉTÉ ?

358 Vues Publié le: 07/06/2024
 

Si vous êtes fan de vin rosé et de granité, vous allez adorer le nouveau cocktail tendance de l’année : le frosé !

Made in USA

Mélange de vin rosé, de sucre, de purée de fruits et de glace pilée, le frosé est un cocktail rafraîchissant qui nous vient tout droit des USA, et plus précisément, de New York. L’engouement a commencé quand l’un des habitants de la Grosse Pomme a posté une photo du cocktail sur le réseau social Instagram il y a quelques mois de cela. Il n’a pas fallu longtemps pour que le phénomène enflamme la toile et que la notoriété du frosé traverse les océans. L’australien Kristian Klein se l’ait même approprié pour en faire la grande nouvelle attractivité de la carte de son restaurant japonais basé à Melbourne, Mr Migayi.

Comment réaliser un frosé maison ?

En France, il vous faudra peut-être patienter jusqu’à l’été prochain pour trouver cet étonnant cocktail dans les bars. Mais en attendant, rien ne vous empêche de concocter votre propre frosé. Il vous faudra simplement une bouteille de vin rosé, des fraises, du jus de citron, du sucre en poudre, un blender et un congélateur. Quant au choix du vin, mieux vaut le prendre foncé (si vous voulez donner une jolie couleur à votre frosé), fruité et sucré. Un Cabernet d’Anjou (Loire) se révélera par exemple idéal.