Les vincollables

LA PLACE DES FEMMES DANS L'UNIVERS DU VIN

Le 8 mars, nous célébrons comme chaque année la journée internationale des droits des femmes, qui vise à lutter contre les inégalités hommes/femmes.

Tandis que dans bien des domaines les préjugés ont la vie dure, le monde du vin ne fait pas exception. N’avez-vous jamais entendu des phrases comme « le vin est une affaire d’hommes » ou « c’est un vin de femme » ? Eh bien, sachez que depuis quelques années, les choses changent dans la filière du vin et de la vigne. En effet, de nombreuses femmes de talent démontrent, chaque année un peu plus, que l’on peut être négociante, vigneronne, sommelière, maîtresse de chai ou caviste. Les métiers du vin ne sont désormais plus réservés aux hommes, et les femmes commencent à obtenir la reconnaissance qu’elles méritent. Cependant, bien que les mentalités changent, il y a encore du chemin à parcourir avant de pouvoir parler d’égalité…

L’histoire des femmes dans le monde du vin

De tous temps, les femmes ont participé activement au bon fonctionnement du monde du vin. Malheureusement, le rôle des femmes s’est trop souvent limité au travail dans la vigne (la cueillette des raisins typiquement), sans participer aux tâches plus techniques alors réservées aux hommes, comme l’élaboration du vin (vinification, assemblage, etc.). Cette division du travail s’ajoute au statut assez flou des femmes au sein du domaine. En effet, celles-ci n’étaient que très rarement propriétaires, salariées ou associées, mais cantonnées à leur statut d’épouse, de mère ou de fille de vigneron - ce qui a contribué au manque de connaissance des femmes dans le processus de vinification et d’élaboration du vin. De plus, les domaines et châteaux furent longtemps hérités de père en fils, ce qui eut pour conséquence de tenir les filles de vignerons à l’écart du patrimoine viticole familial et de n’être employées que pour des rôles de second plan. Il faudra attendre la fin du XXe siècle pour voir des femmes à la tête de domaines viticoles ; malgré quelques exceptions comme la Veuve Clicquot. Grâce à sa force de caractère et à son sens aiguë des affaires, cette jeune femme d’à peine 27 ans reprit les rênes de la propriété familiale et en fit l’une des plus grandes maisons de champagne. Une autre veuve célèbre, Joséphine de Lur-Saluces, propulsa son domaine au panthéon des vins lorsqu’elle reprit la tête du Château d’Yquem en 1788.

Les femmes et le vin aujourd’hui

Si le monde du vin était jadis réservé aux hommes, les titres de « négociant », « sommelier », « maître de chai » et « vigneron » s’accordent aujourd’hui au féminin ! Depuis les années 1970, les femmes sortent de l’ombre de leur père ou mari respectif et haussent la voix pour être reconnues comme des actrices indiscutables de la filière du vin. Fini les panneaux « interdits aux dames » à l’entrée de certains domaines ! À ce jour encore, le secteur du vin continue d’évoluer, et de plus en plus de femmes se distinguent par leur talent. C’est notamment le cas de Pascaline Lepeltier, désignée « Meilleur Sommelier de France » - un titre dont le prestige ne manque que d’un accord grammatical. Parallèlement, elle fut aussi nommée personnalité de l’année par La Revue du vin de France en 2019 - première femme à obtenir cette distinction - et candidate française au prochain concours de meilleur sommelier du monde de février 2023 (après avoir remporté l’épreuve face à cinq autres candidats). Si les femmes restent encore minoritaires dans les métiers du vin (elles ne représentent qu’un oenologue sur 4, et 31 % des exploitants ou co-exploitants viticoles), un changement essentiel est déjà en cours : les femmes représentent désormais 50 à 60 % des nouvelles promues en oenologie ; et se lancent de plus en plus dans l’aventure viticole. En tant que consommatrices, elles ne sont pas non plus en reste car, contrairement aux idées reçues, les femmes sont les plus grandes consommatrices de vin en France avec près de 65 % des bouteilles de vin achetées ! Et cela ne concerne pas uniquement la grande distribution puisque, selon une étude du syndicat des cavistes, les femmes représentent aujourd’hui 50,8 % des acheteurs. Alors, vous pensez toujours que le vin est une affaire d’hommes ?

Chez Avenue des vins, nous avons à coeur de mettre en avant toutes les femmes qui participent à l’élaboration de nos meilleures bouteilles de vin. Découvrez les cuvées de nos vigneronnes, maîtresses de chai et oenologues grâce à notre large sélection de vins rouges, vins blancs, vins rosés et champagnes en provenance directe du château ou domaine de votre choix.