QUEL VIN OFFRIR QUAND ON EST INVITÉ ?

À chaque fois, la même question se pose : quel vin offrir....

Il y a t il une question plus éternelle que celle-ci ? En France, il est d’usage d’apporter chez nos hôtes une bonne bouteille lorsque l’on est invité à dîner ou à déjeuner. Et en France, ces invitations sont fréquentes !

Voici nos quelques conseils pour être sûr de ne pas commettre d’erreur !

Quel vin apporter pour un dîner en famille (ou en belle famille) ?

Quelle que soit l’occasion, la première question à se poser est : quel est le niveau de connaissance et de curiosité de votre hôte en matière de vin ?

En effet, il existe quatre principaux publics en matière de vin : les connaisseurs curieux de nouveautés, les connaisseurs exigeants, les amateurs d’un type de vin particulier et les “ouverts à tout”.

En famille comme en belle famille, le choix d’un vin peut ainsi parfois s’avérer presque politique !

Pour les connaisseurs curieux, ou pour les amateurs de vins ouverts à tout, n’hésitez pas à offrir un vin original.

Pour les connaisseurs exigeants ou les amateurs d’un vin particulier, offrez un vin de qualité dans la catégorie des vins qu’ils aiment. Ils aiment les vins de Bordeaux rouge et uniquement les vins de Bordeaux rouge ? Ne cherchez pas plus loin !

Quel vin apporter pour une grande occasion ?

Qui dit grande occasion, dit grand vin.

Là encore, la première question sera le niveau de connaissance de l’hôte. Vous pourrez en effet offrir un large choix de vin à une personne curieuse à la recherche d’un vin bien fait.

En règle générale ceci-dit, ce seront les grandes appellations qui feront sensation :

Les vins de Champagne, évidemment, rois des tables de fête par excellence ;

Les grands vins de Bordeaux, et notamment les vins du Médoc ;

Les grands vins de Bourgogne, avec par exemple les Pommard 1er Cru en rouge ou les Chassagne Montrachet 1er Cru en blanc. Quel vin apporter chez des amis ?

Entre amis, dans le cas où le vin n’est pas un cadeau personnel, nous cherchons généralement le fameux “vins des copains”. Là encore, le fait que vos hôtes s’y connaissent ou non en vin va conditionner votre choix. Mais un peu moins ceci dit !

L’idéal vin des copains est un vin qui est prêt à boire, relativement jeune et qui offre un bon rapport qualité prix. Ces critères permettent d’explorer toutes les régions viticoles de France et des typologies de vin originales et variées.

Nous vous avons préparé une sélection de vins à boire entre amis pour faciliter votre choix !

La dernière tendance, c’est notamment les vins nature ou les vins en biodynamie qui ont souvent une étiquette originale.

Si l’occasion est festive, n’hésitez pas à découvrir les crémants de Bourgogne, d’Alsace ou de la Loire pour un rapport prix / plaisir inégalé !

Quel vin rouge offrir en cadeau ?

Contrairement aux autres occasions, le vin que l’on offre au cadeau est souvent un vin qui doit présenter un beau potentiel de garde. En effet, un vin cadeau est rarement ouvert de suite.

Votre choix se portera donc majoritairement vers les vins rouges, qui sont globalement plus aptes à la garde. Si vous souhaitez offrir un vin blanc, rendez vous vers :

• Les vins blancs de Sauternes ;
• Les Riesling d’Alsace ;
• Les vins blancs de Sancerre.

Côté vins rouges, les vins aux plus grands potentiels de garde sont les vins disposant d’une structure et d’une grande acidité. On y retrouve les vins de grandes occasions : les grands vins rouges de Bordeaux, et les grands vins rouges de Bourgogne.

Mais ce n’est pas tout, les vins rouges de la Loire, de Provence, de la vallée du Rhône et du Languedoc Roussillon promettent également de belles années d’évolution. Nous vous avons préparé deux sélection pour faciliter votre choix :

Notre sélection de vins à offrir ;

Notre sélection de vins pour construire une cave.

Lorsque vous cherchez un vin pour accompagner un repas, sachez que si vous devez apporter une bonne bouteille, il ne sera pas impoli de demander quel est le plat servi au repas. Cela sera même apprécié si vous expliquez que c’est dans l’objectif de choisir la bonne bouteille, et vous êtes sûr de ne pas commettre d’impair.