Nos conseils & sélections

Lors de l'organisation d'un mariage, la quantité de boissons et de vins à prévoir pour le repas est souvent difficile à estimer. Lire la suite

Si de nos jours il est prouvé que la consommation d’alcool est dangereuse pour la santé et doit s’effectuer avec modération, des études montrent qu’une consommation modérée peut offrir des bénéfices sur la santé. Lire la suite

Mais au fait, c’est quoi un tanin ? D’où vient le tanin du vin, et comment reconnaître un vin tannique ? Les tanins ont-ils un goût ? Lire la suite

Gigondas, késako ? Situé aux pieds du massif des Dentelles de Montmirail, le village de Gigondas et ses vignobles se situe dans la partie méridionale de la vallée du Rhône (Vaucluse). Lire la suite

La minéralité est un terme relativement récent dans le vocabulaire du vin et assez controversé.... Lire la suite

Tout ce que vous devez savoir sur les vins de Savoie : leurs caractéristiques, les cépages, les accords mets et vin... Lire la suite

Situées en Bourgogne, les vignes composant l’AOC Chablis produisent des vins blancs secs Lire la suite

De la vigne au verre, le vin fait intervenir de nombreux métiers et professionnels.Parmi eux, les plus connus sont l'œnologue et le sommelier. Lire la suite

Le vin naturel, ou vin nature, sont des vins qui sont conçus sans produits ajoutés et ne contiennent ainsi ni levures artificielles, ni conservateurs, stabilisateurs d’acidité ou autres intrants. Lire la suite

Si l’Ardèche n’est pas forcément le terroir viticole le plus connu et le plus réputé de France, on voit depuis plusieurs années un renouveau. Lire la suite

Le monde du vin se digitalise à toute vitesse. Lire la suite

Lorsque l’on dépasse un certain nombre de bouteilles ou que l’on souhaite faire vieillir son vin pour déguster un bon cru dans quelques années, la question du stockage devient cruciale. Lire la suite