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DOMAINE GIRARD
En 1529, Jean Girard cultivait sa vigne à Savigny les Beaune. Aujourd’hui Jean-Jacques Girard et ses enfants perpétuent la tradition en exploitant, en famille, un domaine s’étendant sur 18 hectares...
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Exploitation familiale de traditions
En 1529, Jean Girard cultivait sa vigne à Savigny les Beaune. Aujourd’hui Jean-Jacques Girard et ses enfants perpétuent la tradition en exploitant, en famille, un domaine s’étendant sur 18 hectares répartis sur les communes de Savigny les Beaune, Pernand-Vergelesses, Aloxe Corton, Volnay, Pommard, et Beaune.
Démarche Environnementale
Le Domaine est certifié « Haute Valeur Environnementale ». La certification HVE est destinée à adopter une démarche de développement durable et de respect de l’environnement en agriculture et en viticulture. Il s'agit de favoriser les bonnes pratiques et d'inciter à la protection de la nature. Le domaine concilie savoir faire et nouvelles technologies pour une production annuelle d'environ 100 000 bouteilles.
Les cuvées en vidéo
