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DOMAINE DE BRIANTE
C’est fin Juin 2011 que Lauren Faupin, originaire de Beaune en Bourgogne, reprend la propriété du Château de Briante à Saint Lager. Lauren gère au quotidien l’exploitation avec une équipe de terrain...
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Découvrez le DOMAINE DE BRIANTE en photo
Culture raisonnée et conversion biologique
C’est fin Juin 2011 que Lauren Faupin, originaire de Beaune en Bourgogne, reprend la propriété du Château de Briante à Saint Lager. Lauren gère au quotidien l’exploitation avec une équipe de terrain. Le domaine exploite 14ha de vignes dans les crus du Beaujolais, 7.5ha en Brouilly, 3ha en Côte de Brouilly et 2ha en Moulin à Vent (100% gamay) et bientôt 1.5ha en Beaujolais Blanc (Chardonnay).
Le travail du sol est réintégré depuis le rachat en 2011, plus aucun désherbage chimique ou insecticide n'est utilisé depuis. Nous étions en culture raisonnée et naturellement nous serons en conversion bio à partir de 2020. Le Domaine commence à voir ses efforts récompensés dans la presse avec de nombreuses médailles depuis 2015 (concours international du Lyon, Concours international du Gamay, Decanter, note du Wine enthusiast...).