Château de Viviers

Histoire et Héritage du Domaine

Le domaine, fondé il y a près de 800 ans, possède une riche histoire remontant au XIIe siècle, époque où il est connu pour ses sources. Les moines y établissent un vivier et un cellier pour la production de vin. En 1399, la famille Budé en fait une véritable place forte, servant le vin à la cour royale. Au XVIIe siècle, en 1628, le domaine inaugure une majestueuse façade classique et acquiert ainsi une réputation prestigieuse dans la région. Après la ruine du Marquis de Traynel, il est vendu au début du XXe siècle.

Renaissance et Engagement en Durabilité

En 1978, Bernard et Brigitte Lefébure relancent le domaine, tandis qu'Albert Bichot prend en charge l'exploitation des terres. Puis, en 2015, Arnould et Isabelle reprennent la gestion du domaine. Ils entreprennent une transition vers l'agriculture biologique, et appliquent des pratiques biodynamiques pour préserver la qualité du terroir et renforcer la biodiversité. Cet engagement profond envers la nature fait partie intégrante de leur vision du vin. Isabelle a également redonné vie au domaine en créant des chambres d'hôtes de luxe, offrant ainsi une expérience unique aux visiteurs et permettant de vivre l’histoire du domaine tout en profitant de son cadre exceptionnel.